معجزة لصحة العين
كيف تحافظ على صحة العين؟
صحة العين مهمة جدا. العين عضو معقد يحتاج إلى فيتامينات ومغذيات مختلفة لتعمل بشكل صحيح. يمكن أن تؤثر حالات مثل اعتلال الشبكية السكري، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، والزرق، وإعتام عدسة العين على صحة العين. على الرغم من وجود مجموعة متنوعة من العوامل التي تسبب هذه الحالات، يبدو أن التغذية تؤثر عليها جميعًا. فيما يلي 9 فيتامينات مهمة للمساعدة في الحفاظ على صحة عينيك.
للحصول على كافة الخدمات الطبية والعلاجية للعيون يمكنكم التواصل مع نخبة من افضل الاطباء المتخصصين في امراض العيون لميديسين فورسيل (Medicineforsell.com) عبر الواتس اب.
المزید من المعلومات حول: استشارة عبر الإنترنت مع طبيب أخصائي مؤهل و بأقل سعر
فيتامين أ لصحة العين
يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في وظيفة البصر عن طريق الحفاظ على القرنية نظيفة ، الطبقة الخارجية للعين، هذا الفيتامين هو جزء من بروتين رودوبسين، والذي يسمح لك بالرؤية بشكل أفضل في بيئات الإضاءة المنخفضة.
نادرًا ما يحدث نقص فيتامين أ في البلدان المتقدمة، ولكن إذا تُرك دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى حالات خطيرة تسمى جفاف الملتحمة. جفاف الملتحمة هو مرض تصاعدي يصيب العين ويبدأ بالعمى الليلي. إذا استمر نقص فيتامين (أ) ولم يتم علاجه، فإن القنوات الدمعية والعينين تجف تدريجيًا، مما يؤدي في النهاية إلى تليين القرنية والتسبب في عمى عضال.
يمنع فيتامين أ الأمراض الأخرى ومشاكل العين. تظهر بعض الدراسات أن النظام الغذائي الغني بفيتامين أ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بإعتام عدسة العين و AMD. للحفاظ على صحة العين، يوصى بإعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بفيتامين أ على المكملات. البطاطا الحلوة مصدر جيد لفيتامين أ مثل الخضار ذات الأوراق الداكنة واليقطين والفلفل الحلو.
المزید من المعلومات حول: جراحة تصحيح الاخطاء الانكساري العين في ايران
المزید من المعلومات حول: عملية الليزر للعيون في ايران
فيتامين هـ(E) وصحة العين
ترتبط معظم أمراض العيون بالإجهاد التأكسدي، وهو اختلال التوازن بين مضادات الأكسدة والجذور الحرة في الجسم. فيتامين (هـ) أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا، بما في ذلك خلايا العين، من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة وضارة.
وجدت دراسة أجريت على 3640 شخصًا مصابًا بـ AMD على مدى سبع سنوات أن تناول 400 وحدة من فيتامين E والعناصر الغذائية الأخرى في المكملات اليومية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض متقدمة بنسبة تصل إلى 25 بالمائة. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين هـ يمكن أن يساعد في منع إعتام عدسة العين المرتبط بالعمر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لأن بعض الدراسات لم تقترح وجود صلة بين فيتامين هـ والمرض، ومع ذلك، فإن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين هـ يمكن أن يحافظ على صحة العين. بعض الأطعمة الغنية بفيتامين E تشمل المكسرات والبذور وزيوت الطعام. يعتبر سمك السلمون والأفوكادو والخضروات الورقية مصادر جيدة لفيتامين هـ.
فيتامين ج (C) وصحة العين
فيتامين ج، مثل فيتامين إي، هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحمي العينين من أضرار الجذور الحرة. فيتامين ج مفيد ومرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من AMD. أظهرت العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن فيتامين ج يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وهي حالة تسبب عدم وضوح الرؤية وضعف الرؤية.
على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات القائمة على الملاحظة أن تناول أكثر من 490 مجم من فيتامين ج يوميًا قلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة تصل إلى 75٪ مقارنة بـ 125 مجم أو أقل. وأظهرت دراسة أخرى أن تناول مكملات فيتامين ج بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. بنسبة تصل إلى 45٪. تحتوي الفواكه الحمضية والفواكه الاستوائية والفلفل الحلو والبروكلي واللفت على كميات كبيرة من فيتامين سي وهي خيارات ممتازة لزيادة تناول فيتامين سي.
المزيد من المعلومات حول: فحص العين : التعريف وما يمكن توقعه
المزيد من المعلومات حول: فحص العين | اختبار نظر في المنزل | بطريقة سهلة وسريعة
المزيد من المعلومات حول: ٨ تغيرات بالعين تشير لمشكلات صحية : بينها الإيدز والسرطان
الفيتامينات B6 و B9 و B12 وصحة العين
درس الباحثون آثار فيتامينات ب، خاصة ب 6، ب 9، ب 12 على صحة العين. يمكن أن يؤدي الجمع بين هذه الفيتامينات إلى خفض مستوى الهوموسيستين (بروتين في الجسم مرتبط بالالتهابات وزيادة خطر الإصابة بـ AMD).
وجدت دراسة سريرية أجريت على النساء أن تناول 1000 ميكروغرام من فيتامين ب 12 جنبًا إلى جنب مع فيتامينات ب 6 وب 9 يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض AMD بنسبة 34٪. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائد هذه المكملات. بالإضافة إلى ذلك، ليس من الواضح ما إذا كان تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب له نفس التأثيرات.
صحة العين ريبوفلافينو
فيتامين آخر تمت دراسته فيما يتعلق بصحة العين هو الريبوفلافين أو فيتامين ب 2. الريبوفلافين هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم، بما في ذلك العيون.
يدرس العلماء إمكانات الريبوفلافين في الوقاية من إعتام عدسة العين لأن نقص الريبوفلافين على المدى الطويل يؤدي إلى إعتام عدسة العين. ومن المثير للاهتمام أن معظم الأشخاص الذين يعانون من إعتام عدسة العين لا يمتلكون مضادات الأكسدة هذه، حيث وجدت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي يحتوي على 1.6 إلى 2.2 مجم من الريبوفلافين مقارنة بـ 0.08 مجم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. يوصي مسؤولو الصحة بتناول 1.1 إلى 1.3 مجم من الريبوفلافين يوميًا. عادة ما يكون من السهل جدًا استهلاك هذه الكمية لأن معظم الأطعمة غنية بالريبوفلافين، بما في ذلك الشعير والحليب والزبادي ولحم البقر والحبوب المدعمة.
المزيد من المعلومات حول: بعض من أهم أخطاء حماية العين
المزيد من المعلومات حول: يوغا العيون
المزيد من المعلومات حول: تفتيح وتغيير لون العيون بالأعشاب
النياسين وصحة العين
تتمثل الوظيفة الرئيسية للنياسين (فيتامين ب 3) في الجسم في المساعدة في تحويل الطعام إلى طاقة. يعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن النياسين له دور في الوقاية من الجلوكوما.
في الجلوكوما، يتلف العصب البصري. على سبيل المثال، في دراسة قائمة على الملاحظة، تمت دراسة تناول المغذيات بين الكوريين وخطر الإصابة بالجلوكوما، مما أظهر أن هناك صلة بين انخفاض تناول النياسين والزرق. بشكل عام، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول العلاقة بين النياسين والزرق.
يجب أن تؤخذ المكملات بحذر. يمكن أن يكون لاستهلاك 1.5 إلى 5 جرام من النياسين آثار جانبية على العين، بما في ذلك عدم وضوح الرؤية، والتلف البقعي والتهاب القرنية، ومع ذلك، لا يوجد دليل على أن تناول الأطعمة الغنية بالنياسين له آثار جانبية. بعض الأطعمة التي تحتوي على النياسين تشمل لحم البقر والدجاج والأسماك والفطر والبازلاء والبقوليات.
ملخص: تشير الدراسات إلى أن النياسين يمكن أن يمنع الجلوكوما. لكن لا ينصح بجرعة زائدة.
لوتين وصحة العين الزانثين
ينتمي اللوتين والزانثين إلى عائلة الكاروتينات ومجموعة من المركبات المفيدة التي يتم تصنيعها بواسطة النباتات. يوجد هذان الكاروتينات في البقعة وشبكية العين، مما يساعد على تصفية الضوء الأزرق الضار وحماية العين من التلف.
أظهرت العديد من الدراسات أن هذه المركبات العشبية يمكن أن تمنع إعتام عدسة العين وتبطئ تقدم AMD، وقد أظهرت دراسة سريرية أن اللوتين له فوائد عديدة للأشخاص الذين يعانون من إعتام عدسة العين. أظهرت نتائج دراسة على مدار العامين الماضيين أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات تحتوي على 15 ملغ من اللوتين 3 مرات في الأسبوع قد تحسنت الرؤية لديهم.
لم يتم تحديد الجرعة والجرعات المسموح بها من هذا المكمل بعد. ومع ذلك، فقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول 20 ملغ من اللوتين لمدة 6 أشهر ليس له آثار جانبية. ومع ذلك، فإن تناول المكملات الغذائية ليس ضروريًا دائمًا. يمكن أن يكون لاستهلاك 6 ملغ من اللوتين والزانثين فوائد، ويمكن لنظام غذائي غني بالفواكه والخضروات أن يلبي حاجة الجسم لهذه الكمية. السبانخ المطبوخة واللفت والخضروات الورقية غنية بهذه الكاروتينات.
المزيد من المعلومات حول: ما هي مصادر اللوتين وزيكسانثين؟
المزيد من المعلومات حول: اللوتين هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي عينيك وجلدك
المزيد من المعلومات حول: اللوتين والاستهلاك اليومي
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي نوع من الدهون غير المشبعة. تحتوي أغشية الخلايا الشبكية على كميات كبيرة من DHA (نوع محدد من أوميغا 3). بالإضافة إلى المساعدة في تكوين خلايا العين، فإن دهون أوميغا 3 لها خصائص مضادة للالتهابات وتلعب دورًا مهمًا في الوقاية من اعتلال الشبكية السكري.
أظهرت مراجعة 31 مقالة أن اتباع نظام غذائي غني بالأسماك الدهنية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تمنع، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات والأبحاث لإثبات هذه النتائج، إلا أن هذا يعني أن الأحماض الدهنية تلعب دورًا، حيث أن دهون أوميغا 3 جيدة لجفاف العين وتساعد على إنتاج المزيد من الدموع.
يتسبب قلة الدموع في جفاف مؤقت وعدم الراحة وعدم وضوح الرؤية. لزيادة أحماض أوميغا 3 الدهنية في النظام الغذائي، الأطعمة مثل الأسماك وبذور الكتان وشراب البيض أدخل الصويا والمكسرات في نظامك الغذائي. توجد دهون أوميغا 3 أيضًا في زيوت الطعام مثل زيت الكانولا وزيت الزيتون.
الثيامين وصحة العين
يشارك الثيامين أو فيتامين ب 1 في الأداء السليم للخلايا وتحويل العناصر الغذائية إلى طاقة. كما أنه فعال في الحد من مخاطر إعتام عدسة العين، حيث وجدت دراسة رصدية أجريت على 2900 شخص في أستراليا أن النظام الغذائي الغني بالثيامين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة تصل إلى 40٪. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت هذه الدراسة أن البروتين وفيتامين أ والنياسين والريبوفلافين يمكن أن يساعد في منع إعتام عدسة العين، كما أن الثيامين يعد خيارًا مفيدًا في علاج المرحلة المبكرة من DR.
أظهرت نتائج دراسة سريرية أن تناول 100 ملغ من الثيامين 3 مرات في اليوم يمكن أن يقلل من كمية الألبومين في البول. يعد وجود الألبومين في البول علامة على الإصابة بمرض السكري من النوع 2. تشمل مصادر الثيامين الحبوب الكاملة واللحوم والأسماك. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يضاف الثيامين إلى الأطعمة مثل حبوب الإفطار والخبز والباستا.
المزيد من المعلومات حول: دور اللوتين والزانثين في صحة العين
المزيد من المعلومات حول: الاثار الجانبية لوتين
المزيد من المعلومات حول: فيتامين أ : من الألف الي الياء
المزيد من المعلومات حول: 9 فيتامينات مهمة لصحة عيونك.. تعرف عليها
المزيد من المعلومات حول: اللوتين هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي عينيك وجلدك
المزيد من المعلومات حول: مرطب تحت العين طبيعيا
المزيد من المعلومات حول: عيوب مكيفات السيارة للعيون
المزيد من المعلومات حول: طرق رائعة لإنعاش وتجميل العيون في الصيف
