ما هي حارقات الدهون الطبيعية؟
حارقات الدهون.. هل هي أسلوب آمن لفقدان الوزن؟
هل يمكن حرق دهون من الجانبين البطن بسرعة؟
ما هي الخضروات والأعشاب التي تحرق الدهون؟
ما هي المشروبات التي تعمل على حرق الدهون؟
كله في هذا المقال …
ربما سمعت عدة مرات أن عصير الكرفس أو الشوكولاتة الداكنة لهما خصائص حرق الدهون. وهذا يعني أن استهلاكها يزيل الدهون الزائدة في الجسم.
تستخدم أجسامنا السكر والدهون لتوفير الطاقة التي يحتاجونها. يمكن للطاقة الناتجة عن حرق السكر والدهون أن تحافظ على نشاط أعضاء الجسم المختلفة، مثل حركة العضلات، والهضم، والتنفس، والدورة الدموية، وما إلى ذلك.
لكن هل تناول بعض الأطعمة القوية الحارقة للدهون يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم بشكل كبير، وهل يبدأ الجسم في حرق الدهون؟ هل هناك أي شيء يسمى حارق الدهون؟ إذا كان الأمر كذلك، ما هو أفضل حارق للدهون؟
المزيد من المعلومات حول: الحصول على نظام غذائي
حرق الدهون وإيجاد الحرارة
تستخدم السيارة البنزين لتزويدها بالطاقة المطلوبة. يمكن للطاقة من البنزين أن تقودها وتوفر أنظمة التبريد والتدفئة والكهرباء والإضاءة للسيارة.
كما ذكرنا، فإن أجسامنا تغذي السكريات والدهون. عندما ينتهي الجسم من حرق السكريات، يبدأ الجسم بحرق الدهون. يدعي بعض الناس أن بعض الأطعمة لها خصائص حرق الدهون. هذا يعني أننا إذا تناولنا المزيد من بياض البيض والثوم والجريب فروت، على سبيل المثال، سيزداد حرق الدهون في الجسم، ونتيجة لذلك فإننا نفقد الوزن.
لسوء الحظ، يجب أن نقول إن جسم الإنسان لا يعمل بهذه الطريقة. صحيح أن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات يمكن أن تزيد من التمثيل الغذائي، ولكن هذه الزيادة تحدث على المدى الطويل.
الحقيقة هي أنه من خلال تناول الطعام، يزداد التمثيل الغذائي بسبب الهضم واستخدام الطاقة الغذائية لمختلف وظائف الجسم. وهذا ما يسمى ايجاد الحرارة، والتي لها تأثير مؤقت. لا يوجد طعام يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لفترة طويلة.
المزيد من المعلومات حول: كيفية حرق دهون البطن في أسبوع
حرق الدهون والأطعمة التي تعمل على حرق الدهون
تظهر بعض الأبحاث أنه في حين أن بعض الأطعمة لا تملك القدرة على حرق الدهون، فإن محتواها من السعرات الحرارية ليس مرتفعًا كما هو متوقع. على سبيل المثال، كمية السعرات الحرارية التي يتلقاها الجسم من الفستق هي في الواقع أقل بنسبة 5٪ مما هو مكتوب في المعلومات الغذائية للفستق.
هذا يعني أن الجسم لا يتلقى كل السعرات الحرارية من الطعام الذي تتناوله وأن جزءًا من الطعام يُفرز غير مهضوم؛ خاصة إذا كان الطعام يحتوي على ألياف أو بروتين.
هل هذا يعني أن الفستق يحرق السعرات الحرارية؟ لا.
لكنه يظهر أن السعرات الحرارية التي تستهلكها من الطعام تختلف عما تعتقد. يعتبر التفاح والجزر والبطاطا الحلوة ولحم البقر أمثلة على هذه الأطعمة التي تُعرف باسم حارقات الدهون. ضع في اعتبارك أن هذه الأطعمة لن تحول جسمك إلى آلة استقلاب.
هذه تساعد الجسم على الحصول على سعرات حرارية أقل من الطعام الذي تتناوله. في الواقع، يجب أن يقال أنه يجب عليك اختيار طعام صحي للحصول على سعرات حرارية أقل والحفاظ على صحتك!
مأکولات حارقة قوية للدهون
حوارق الدهون للنساء
ما هي الأطعمة التي تساعدك على إنقاص الوزن وحرق الدهون؟
كما ذكرنا، لا يوجد طعام يمكن أن يساعدك بأعجوبة على إنقاص الوزن. ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة تعمل على حرق الدهون. وهذا يعني أنه من خلال زيادة التمثيل الغذائي في الجسم، فإنها تزيد من كمية الدهون المحروقة. عندما تتناول نظامًا غذائيًا عالي الدهون، ستفقد الوزن بشكل أسرع وتصل إلى وزنك المثالي عاجلاً. ولكن ما هي أفضل حارقات الدهون؟
المزيد من المعلومات حول: جراحة شفط الدهون وشد البطن: قبل وبعد الجراحة
المزيد من المعلومات حول: بهارات تساعد على حرق الدهون
ما هي أفضل حارقات الدهون؟
1- حارق قوي للدهون: زبادي يوناني
البروتين الموجود في الزبادي اليوناني هو ضعف البروتين الموجود في الزبادي الآخر. لذلك، بالنظر إلى أن حرق السعرات الحرارية من هضم البروتين هو ضعف حرق الكربوهيدرات. من خلال استهلاك مواد بروتينية مثل منتجات الألبان، يتم حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما يبقى هذا الزبادي في المعدة لفترة أطول مما يزيد الشعور بالشبع.
2- حارق قوي للدهون: جريب فروت
لا يحتوي الجريب فروت على خصائص خاصة لحرق الدهون؛ لكن الألياف القابلة للذوبان فيه يتم هضمها لاحقًا، واستهلاكها مع استهلاك سعرات حرارية أقل يزيد من الشعور بالشبع. تناول نصف حبة جريب فروت قبل كل وجبة.
3- حارق قوي للدهون: الكمثرى والتفاح
عصير الكمثرى والتفاح مغذيان للغاية. تزيد الألياف الموجودة في هاتين الثمار من الشعور بالشبع. من الأفضل عدم تناول عصير هذه الفاكهة فقط. كما أن مضغ لب الثمار، بالإضافة إلى زيادة وقت تناولها، يرتبط أيضًا بحرق السعرات الحرارية.
4- حارق قوي للدهون: بيضة
تحتوي البيضة على 75 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. لاحظ أن الجسم يحرق سعرات حرارية أكثر من البروتينات مثل البيض عند هضم البروتينات مثل البيض. لم يعد البيض مدرجًا في قائمة الأطعمة المحظورة على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم؛ لأن الدهون في البيض ليست ضارة (مشبعة) بالدهون ويمكنك تناولها بأمان.
5- حارق قوي للدهون: أوتمیل
الشوفان غني بالألياف والماء، مما يجعل هذا الطعام اللذيذ عنصرًا غذائيًا فريدًا. سيجعلك مزيج الماء والألياف تشعر بالشبع لفترة أطول.
6- حارق قوي للدهون: الفشار
ثلاثة أكواب من الفشار قد تبدو كثيرة. لكنها قليلة السعرات الحرارية. إذا قمت بإعداده بدون دهون أو سكر، على الرغم من حجمه الكبير، فإنه سيكون منخفضًا جدًا في السعرات الحرارية.
7- حارق قوي للدهون: سمك
تعتبر الأسماك من أفضل مصادر البروتين. غالبًا ما تكون الأسماك منخفضة جدًا في الدهون وفي حالات استثنائية تحتوي على دهون صحية مثل أوميغا 3. سمك السلمون والرنجة مصادر غنية جدًا بأحماض أوميغا 3. تساعد الدهون الصحية في الوقاية من أمراض القلب وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بشكل كبير.
8- حارق قوي للدهون: فاصوليا
الفاصوليا مصدر غني بالبروتينات والألياف، وبسعرات حرارية قليلة جدًا، تبقيك ممتلئًا. يمكنك إضافة الفاصوليا إلى السلطات أو الشوربات أو استخدامها لعمل التغميس. كوب واحد من الفاصوليا يحتوي على 12.5 جرامًا من الألياف و 4 جرامًا من الدهون و 15 جرامًا من البروتين.
المزيد من المعلومات حول: رجيم الصيام المتقطع: من الألف الي الياء
المزيد من المعلومات حول: ما هو رجيم الماكروبيوتك، وكيف يساعدكِ في تخسيس الوزن؟
النباتات والخضار لحرق الدهون
1- حارق قوي للدهون: كركم
هذه التوابل الملونة هي حارق قوي للدهون. أظهرت نتائج إحدى الدراسات الأثر الإيجابي لاستهلاك الكركم على فقدان الوزن في الفئران ذات الدهون العالية في الجسم.
يعتقد الخبراء أن قوة هذه التوابل تأتي من مادة تسمى الكركمين. وفقًا للبحث، يعد الكركمين أحد أكثر المواد المضادة للالتهابات فعالية في العالم. نظرًا لأنه من الصعب على الجسم مكافحة الالتهاب إلى جانب فقدان الوزن، فإن إضافة الكركم إلى الطعام يمكن أن يلعب دورًا خاصًا في هذه العملية.
المزيد من المعلومات حول: أي نوع من أمراض العين يمكن علاجها بالكركم؟
2- حارق قوي للدهون: بطاطا حلوة
عادة عندما نأكل البطاطس المخبوزة، نضيف نكهات مثل الزبدة أو الكريمة الحامضة أو جبن البيتزا. إذا كنت تستخدم البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطس العادية، فلن تحتاج إلى نكهة. سيؤدي ذلك إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل كبير. البطاطا الحلوة غنية أيضًا بالبوتاسيوم وبيتا كاروتين وفيتامين ج والألياف.
3- حارق قوي للدهون: قرفة
يمكن أن يقلل استهلاك القرفة من الشهية لدى الأشخاص العاديين المصابين بداء السكري من النوع 2. يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى الشاي أو القهوة أو الزبادي لجعل مذاقها أفضل دون زيادة السعرات الحرارية.
4- حارق قوي للدهون: فلفل حار
يحتوي الفلفل الحار على مادة كيميائية لا طعم لها تسمى الكابسيسين، والتي إذا تم تناولها لفترة قصيرة تقلل الشهية وتزيد من التمثيل الغذائي. ليس للكابسيسين تأثير كبير على إنقاص الوزن إلا إذا قللت من تناول السعرات الحرارية.
5- حارق قوي للدهون: الخضار النيئة
الخضار النيئة هي وجبة خفيفة رائعة. إنها تلبي الرغبة في تناول الأطعمة التي تتطلب مضغًا، وتزيد من الشبع بسبب محتواها المائي العالي، كما أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. نصف كوب من الكرفس المفروم يحتوي على 8 سعرات حرارية فقط! إذا كنت تشتهي رقائق البطاطس، فتناول الخضار النيئة بدلاً من ذلك.
المزيد من المعلومات حول: برنامج حرق دهون البطن
المشروبات التي تحرق الدهون
عصير حارق الدهون طبيعي
1- حارق قوي للدهون: شاي أخضر
أظهرت دراسات مختلفة التأثير الإيجابي للشاي الأخضر على إنقاص الوزن. يمكن لمضادات الاكسدة في الشاي الأخضر أن تعزز عملية التمثيل الغذائي. للحصول على أفضل النتائج، يجب أن تشرب الشاي الأخضر عدة مرات في اليوم. من الأفضل شرب الشاي الأخضر ساخنًا؛ لأن شربه يستغرق وقتًا أطول وستتمتع بتجربة أكثر متعة في تناوله.
2- حارق قوي للدهون: خل
تشمل الإضافات التي يمكنك إضافتها إلى السلطات الخل. من السهل جدًا تحضير الخل محلي الصنع بنكهات مختلفة. الخل، بالإضافة إلى مذاقه اللطيف، يحتوي على سعرات حرارية أقل من الإضافات الأخرى.
3- حارق قوي للدهون: ماء
لا تنس أبدًا هذه النقطة الأساسية: “الماء هو من أقل ما يتم الحديث عنه من إكسير حرق الدهون”. كلما زادت كمية المياه التي تشربها ، كلما شعرت بالامتلاء وقلت رغبتك في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والأطعمة غير الضرورية.
ينظم الماء عملية التمثيل الغذائي، ويعتبر استخدامه عنصرًا أساسيًا في برنامج إنقاص الوزن.
4- حارق قوي للدهون: كريمة الحليب
يوفر الحليب الخالي من الدسم الكثير من البروتين والكالسيوم وفيتامين د، ولا يحتوي على دهون الحليب العادي. على الرغم من كونه خاليًا من الدهون، إلا أن هذا الحليب يمكن أن يرضيك تمامًا ويبقى في المعدة لفترة أطول بسبب بطء هضم البروتين.
5- حارق قوي للدهون: قهوة
استهلاك هذا المشروب الشعبي على نطاق صغير يزيد من التمثيل الغذائي وبالتالي فقدان الوزن. لذلك، لا يجب فتح حساب خاص على استهلاكه كغذاء لإنقاص الوزن ؛ خاصة إذا قمت بزيادة السعرات الحرارية عن طريق إضافة نكهات مختلفة.
المزيد من المعلومات حول: أسباب دهون البطن وكيفية التخلص منها
حبوب حرق الدهون
تشتهر حبوب التخسيس وحرق الدهون بفقدان الوزن بسرعة. ولكن مع ذلك، فإن أفضل طريقة لفقدان الوزن هي اتباع نظام غذائي سليم.
مع اتباع نظام غذائي صحي وتقديم المشورة المناسبة، سوف تتعلم كيفية اتخاذ خيارات غذائية صحية. حتى لو كان هناك دواء سحري للتخسيس يسبب حرق الدهون، ولكن بإيقافه سيتوقف إنقاص الوزن وحرق الدهون. فيما يلي أقراص حرق الدهون التي يُزعم أنها تؤدي إلى حرق الدهون وفقدان الوزن.
1- حبوب حرق الدهون Adios
حبوب حرق الدهون Adios هي حبوب التخسيس العشبية. يدعي صانعو هذه الحبوب أن Adios يساعد على حرق الدهون عن طريق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. طبعا حبوب التخسيس Adios وحدها لا تسبب فقدان الوزن ويجب أن يكون استخدامها مصحوبا بنظام غذائي وممارسة الرياضة.
تحدث الآثار الجانبية لحبوب Adios بسبب رد الفعل والحساسية التي يظهرها جسمك لمكونات هذه الحبة.
2- حبوب القهوة الخضراء لحرق الدهون
القهوة العادية تسمى القهوة الخضراء. تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين وحمض الكلوروجينيك. يقلل الكافيين من الكربوهيدرات المعوية ولكنه يسبب العديد من الآثار الجانبية في الجسم.
من الآثار الجانبية لتناول حبوب القهوة الخضراء: تصلب جدار القلب، واضطراب النوم، وأمراض الجهاز الهضمي، والضغط على خلايا العين، وانخفاض ضغط الدم، وإفراز الكالسيوم، وزيادة القلق.
3- حبوب حرق دهون البندق
حبوب البندق حارق عشبي للدهون. تساعدك حبوب البندق على إنقاص الوزن طالما أنك تتناولها؛ ولكن بمجرد التوقف عن تناول هذه الحبة، تظهر آثارها الجانبية واحدة تلو الأخرى.
بسبب التخلص السريع من الدهون، فإن تناول هذه الحبوب يمنع امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامينات E و A و K.
المزيد من المعلومات حول: افضل رياضه لحرق الدهون بسرعه
حرق الدهون على الجانبين والبطن
من أفضل الطرق لحرق دهون الوركين والبطن اتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة الرياضة. ما هو أفضل وقت في اليوم لممارسة التمارين الرياضية وحرق الدهون؟ لا يهم عند ممارسة الرياضة، أهم شيء لحرق الدهون هو أنه يجب عليك ممارسة التمارين الهوائية.
تساعد تمارين القلب والأوعية الدموية المنتظمة، مثل المشي والجري وصعود السلالم أو ركوب الدراجات لمدة 30 دقيقة، على حرق الدهون. ولكن إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى استفادة من كل دقيقة من التمرين، فأنت بحاجة إلى الاستيقاظ مبكرًا في الصباح وممارسة الرياضة قبل تناول وجبة الإفطار.
أفضل وقت لممارسة الرياضة لحرق الدهون في منطقة البطن والوركين
الإفطار في الصباح
في الصباح على معدة فارغة، تنخفض مستويات الجليكوجين (الكربوهيدرات المخزنة) في العضلات والكبد. إذا تناولت العشاء في الساعة 7 مساءً وتناولت وجبة الإفطار في الساعة 7 صباحًا ، فهذا يعني أن جسمك كان بلا طعام لمدة 12 ساعة.
خلال هذه الـ 12 ساعة، ينخفض مستوى الجليكوجين تدريجيًا لتوفير الجلوكوز اللازم لوظائف الجسم المختلفة، حتى أثناء النوم. نتيجة لذلك، تستيقظ مع انخفاض شديد في الجليكوجين وسكر الدم، وهي أفضل بيئة لحرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات.
أظهرت بعض الأبحاث أن تدريب القلب يكون أكثر فاعلية بنسبة 30٪ عندما يكون الجسم خاليًا من الجليكوجين. عندما يكون تخزين الطاقة منخفضًا، يضطر الجسم إلى اللجوء إلى مصادر الطاقة الثانوية، والتي هي في الواقع دهون.
إذا مارست تمارين القلب بعد الأكل مباشرة، فستظل تحرق الدهون. لكنك ستحرق دهونًا أقل لأن الكربوهيدرات التي تتناولها ستحرق أولاً.
بعد تمارين كمال الاجسام
إذا لم تتمكن من ممارسة التمارين الهوائية في الصباح، فإن أفضل وقت للقيام بذلك هو بعد التمرين مباشرة. التمرين هو نشاط لاهوائي يعمل على استنفاد الجليكوجين في العضلات.
هذا هو السبب في أن ممارسة التمارين الهوائية بعد كمال الأجسام لها نفس تأثير ممارسة الرياضة في الصباح الباكر. مزيج من تمارين القوة وتمارين القلب والأوعية الدموية سوف يحافظ على معدل التمثيل الغذائي في الجسم لساعات بعد التمرين.
إذا كنت تمارس تمارين الكارديو في الليل، فما زلت تحرق الدهون أثناء التمرين ويمكنك جني الفوائد، ولكن عن طريق ممارسة تمارين الكارديو في الليل لا يمكنك الاستفادة من فوائد حرق الدهون بعد التمرين؛ لأن التمثيل الغذائي الخاص بك ينخفض كثيرًا عندما تذهب إلى النوم.
نصائح لحرق المزيد من الدهون
بدلاً من التركيز على إيجاد طعام يحرق الدهون، يوصى بالتركيز على المجموعات الغذائية الصحية مثل الحبوب الكاملة والبروتينات والدهون الصحية. من أجل أن تتدفق عملية الأيض أو تفقد الوزن، ابحث عن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتجنب تناول الأطعمة غير الصحية ذات السعرات الحرارية العالية.
تساعد الألياف الغذائية التي تحصل عليها من الفواكه والخضروات والخبز والحبوب الكاملة والبقوليات على إبقائك ممتلئًا. بالإضافة إلى ذلك، سيساعدك مصدر البروتين الصحي على حرق المزيد من الدهون.
حاول تناول الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة بانتظام. تذكر أن التمرينات والأكل الصحي هي أفضل حرق للدهون. لا تعتمد على الأطعمة التي تحرق الدهون لإنقاص الوزن.
كما ذكرنا، لا يوجد دليل علمي على الأطعمة القوية التي تعمل على حرق الدهون، فقط بعض الأطعمة التي تساعد في تقليل تناول الجسم للسعرات الحرارية.
المزيد من المعلومات حول: متلازمة الأكل الليلى
المزيد من المعلومات حول: أهم أسباب شعورك بالجوع المستمر